Nos produits
Nos Valeurs et Engagements
Découvrez nos nouveautés : des produits de la mer frais, congelés ou surgelés, soigneusement
sélectionnés pour leur qualité exceptionnelle, avec une gamme régulièrement mise à jour pour
répondre aux attentes du marché.
POULPE
Mollusque marin à huit bras, très populaire en Méditerranée. Chair tendre après cuisson lente, idéal pour grillades et salades.
CALAMAR
Mollusque marin à chair fine, souvent cuisiné frit, grillé ou farci. Star des plats de fruits de mer.
SEICHE / SEPIA
Mollusque à encre noire, apprécié pour sa chair ferme et son goût délicat. Parfaite en paella ou à la plancha.
DAURADE
Poisson méditerranéen à chair fine, corps argenté avec bande dorée entre les yeux.
SAINT PIERRE
Corps plat et haut, tâche sombre sur les flancs. Chair délicate. Vivant en eaux profondes.
DENTON
Poisson carnassier méditerranéen à mâchoire puissante et reflets bleutés.
Chair ferme et très appréciée.
LENGUADO
Poisson plat au goût doux et chair tendre, idéal pour les recettes simples et raffinées. Très apprécié des amateurs de poisson.
ROUGET
/ SALMONETE
Poisson méditerranéen à la peau rouge vif, très apprécié pour sa chair fine et parfumée. Parfait en friture ou à la plancha.
CORVINA
Grand poisson argenté, chair ferme. Vit près des côtes. Très prisé dans la cuisine méditerranéenne.
CONGRIO
Anguille de mer puissante à la chair ferme. Utilisée en soupe, grillée ou en ragoût dans la cuisine traditionnelle.
ROUGET
/ SALMONETE
Poisson méditerranéen à la peau rouge vif, très apprécié pour sa chair fine et parfumée. Parfait en friture ou à la plancha.
RASCASSE
BLANCHE
Poisson de fond à tête massive, célèbre pour ses yeux orientés vers le haut. Présent en Méditerranée, sa chair est fine et délicate.
BURRO
Poisson côtier de lAtlantique et Méditerranée, en bancs. Corps fuselé, chair ferme, souvent consommé grillé.
MERLAN
Poisson blanc à chair légère, parfait pour la friture ou la cuisson au four. Très populaire
en cuisine familiale.
MOSTELLE
Poisson allongé des fonds rocheux de lAtlantique et de la Méditerranée, apprécié pour sa chair tendre et délicate.
VERREGATO
Poisson méditerranéen à reflets argentés et rayures dorées. Chair ferme, excellente grillée ou en cuisson au four.
PINTARROJA
La roussette cantabrique est une espèce de requin originaire de l’Atlantique Est. On la trouve également en Méditerranée.
LENGUA
Poisson plat tropical vivant en eau douce ou salée. Chair tendre, très apprécié
Leader du Commerce des Produits de la Mer
Notre spécialisation
ASMAK RAHAL est spécialisé dans l’importation, l’exportation et la commercialisation
de produits de la mer congelés et surgelés, avec plus de 35 ans d’expérience, offrant
qualité, traçabilité et service personnalisé à l’échelle mondiale.
Qualité & Traçabilité
Nous assurons une qualité irréprochable et une traçabilité totale, de la pêche à la livraison, pour garantir sécurité et fraîcheur.
Engagement Client
Notre équipe réactive répond rapidement aux besoins de nos clients, garantissant leur satisfaction à chaque étape.
Distribution Efficace
Grâce à un réseau logistique optimisé, nous offrons une livraison rapide et fiable, respectant les délais internationaux.
Innovation & Croissance
Nous investissons dans l’innovation pour moderniser nos processus et soutenir une croissance durable.
Importation & Exportation
Avec une expertise internationale, nous gérons efficacement les flux d'importation et d'exportation pour une distribution fluide.
Conseil & Accompagnement
Nous offrons un accompagnement personnalisé pour aider nos clients à choisir les meilleurs produits et gérer leurs commandes efficacement.